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能取代燃气灶吗?电磁炉使用五大疑问

电磁炉是我们生活中经常用到的厨房小家电,它功能丰富,操作简便,受到了很多消费者的青睐,电磁炉如今也成了家家户户必备的产品,那么电磁炉会不会取代传统的燃气灶呢?它使用起来到底有什么便利呢?笔者今天就来为大家讲讲电磁炉使用的五大疑问:
1、电磁炉安全吗?
电磁炉以电磁感应原理加热,当铁质锅具底部与陶磁面板结合,产生涡电流,使锅具本身发热烹煮,除灶具与锅体的接触面以外,随意触摸不会烫伤。电磁炉避免了燃气灶燃烧不充分产生的有毒气体,也不会有煤气泄漏引起的中毒或火灾等危险。而微电脑安全检知系统,更能聪明应付各种可能发生的意外。
2、电磁炉是否很费电?
电磁炉在使用过程中直接跟锅体接触产生热能,热效率几乎完全被锅体吸收,经实验而知,一日三餐,每餐四菜一汤,月耗电 70度至80度,平均每度电 0.463 元计算,每月电费只需35元左右,比燃气灶更经济。
3、电磁炉使用方便吗?
电磁炉只需轻轻触碰即可轻松操作。无论启动或调整温度,只要依照加热、保温、定时等指示操作即可。按键任意调节大、中、小火力。
4、电磁炉可以炒菜吗?
电磁炉完全针对国人大火快炒的习惯,从启动开始到升温至沸腾,只需极短的时间。超强火力,热效率达87% ,且完全被锅体吸收,能快速、集中加热。电磁炉炒菜能减少营养成份的流失,色泽清香,口感俱佳。
5、电磁炉会不会变色、难清洗呢?
电磁炉耐温高达 1100℃,面板硬度超强,不易被移动中的锅具碰撞而破裂;不会熏黑锅体锅边,更不会产生对人体有害的黑色结碳物。炒菜后轻轻一抹,就能洁净如新,比燃气灶更容易清洁。

 

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